slide presentasi kelompok 3 (isolasi asam sitrat dari lemon/jeruk)

LKPD-01

TUGAS 1 KIMIA ORGANIK

1. Jelaskan definisi dari beberapa istilah berikut ini :
a. Gugus Fungsi
 Gugus fungsional  adalah kelompok gugus khusus pada atom dalam molekul, yang berperan dalam memberi karakteristik reaksi kimia pada molekul tersebut. Senyawa yang bergugus fungsional sama memiliki reaksi kimia yang sama atau mirip. Misalnya alkohol gugus fungsionalnya OH

b. Ikatan Kovalen Non Polar
Ikatan kovalen nonpolar adalah ikatan kovalen yang Pasangan Elektron Ikatannya (PEI) tertarik sama kuat ke arah atom-atom yang berikatan. Senyawa kovalen nonpolar terbentuk antara atom-atom unsur yang mempunyai beda keelektronegatifan nol atau mempunyai momen dipol = 0 (nol) atau mempunyai bentuk molekul simetri. 

c.Elektronegativitas
Elektronegativitas atau keelektronegatifan adalah sebuah sifat kimia yang menjelaskan kemampuan sebuah atom untuk menarik elektron menuju dirinya sendiri pada ikatan kovalen.

2. Buktikan jenis ikatan (ionik/kovalen) yang dimiliki dari senyawa berikut

3.Berikan penjelasan jenis ikatan yang dimiliki apakah ikatan kovalen polar atau kovalen non polar dari molekul berikut ini

SELAMAT DATANG


~Aniya Rahmania